4月20日上午，福州市市场监督管理局副局长蔡晓峰一行到拉斯维加斯3499手机版-(山西)有限公司检查指导食堂管理工作。拉斯维加斯3499手机版-(山西)有限公司副校长刘春兰及职能部门相关人员参加检查。

蔡晓峰一行现场察看食堂环境，详细了解食堂经营环境、食品安全、菜品价格、智能管理等情况，对食堂整体进步给予肯定，并希望继续努力做得更好。

蔡晓峰指出，一定要以高度的责任心和使命感做好学校食堂工作，确保食品安全，提升饭菜品质，满足多样化需求，并做好一品一码工作，始终把食品安全工作放在首位，相关部门要加强监督管理。同时，建议食堂进一步加强文化建设，融入校园特色文化。

刘春兰对市场监督管理局长期以来对学校的关心和支持表示感谢，介绍了学校食堂管理的进步，食堂整体面貌和师生满意度的提升，表示将继续努力，进一步加强食堂监管工作，提供整洁卫生优美的就餐环境，保质保量保安全满足师生用餐，同时向师生传播健康优雅，富有特色的校园文化。

（图文：江锦鑫）